蚂蚁新村：大豆发源地和主产国是?A、中国 B、美国。
大豆发源地和主产国是?蚂蚁新村答案。
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蚂蚁新村题目：大豆发源地
大豆发源地和主产国是?
中国
美国
蚂蚁新村大豆发源地答案解析
大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。
常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。
大豆被是大豆蛋白纤维做的。大豆纤维属再生植物蛋白纤维类，以榨油的大豆豆粕为原材，然后提取豆粕中的球蛋白添加功能性助剂，制成浓度刚好的蛋白质纺丝液，最后改变蛋白质的空间结构制成。
大豆纤维被的纤维自身较黄，难以漂白，无法达到雪白清新的风格要求。纤维以大豆蛋白质和聚乙烯醇为主要组成成分，但有些时候就是因为这两种成分而导致了染色不均匀的特性。
用大豆蛋白纤维纺织而成的单丝，有着羊绒般的柔软手感，蚕丝般的柔和光泽，棉的保暖性和良好的亲肤性等优良性能，还有明显的抑菌功能，被誉为“新世纪的健康舒适纤维”。
大豆蛋白纤维是由我国纺织科技工作者李官奇自主开发，并在国际上率先实现了工业化生产的高新技术，也是迄今为止我国获得的唯一完全知识产权的纤维发明。
经过工业化规模生产，大豆纤维从纺纱到织造到染整的相关生产技术均已相对成熟，其价格已从初期的每吨7万多元，降至3.5万元左右，已被下游应用企业所认可，产业链结构也逐步形成。
蚂蚁新村拓展阅读：大豆
豆类食物平时可以直接煮熟了吃，但是不同的豆子在煮之前需要的处理是不一样的，比如说绿豆、黄豆等煮之后放凉再放进冰箱中冷冻2个小时拿出来再煮能够快速的煮烂，而红豆在煮之前则需要提前4个小时浸泡上才会更容易煮烂。
豆类含有丰富的营养成分，其中蛋白质含量最高的是大豆，一般为35%~40%。有人计算，1000克黄豆中所含的蛋白质相当于2000多克瘦猪肉或3000克鸡蛋或12000克牛奶。所以，黄豆被人们称为”植物肉”、“绿色的乳牛”等。其他豆类的蛋白质含量也高于谷类20%~ 30%。
脂肪含星最高的也是大豆，达到15% ~ 20%，而且油脂中含不饱和脂肪酸高达85%。因此大豆被推荐为防治冠心病、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。
而碳水化合物的含量则相对较少，占20% ~ 30%。大豆蛋白质是最好的优质蛋白质，含有丰富的赖氨酸。
大豆类还含有丰富的钙和维生素B1。其他豆类含脂肪酸不多，但含有较多淀粉，约含蛋白质为20% ,其他营养素则与大豆大致相同。
蚂蚁新村答案：大豆发源地
大豆发源地和主产国是?
中国
美国
答案：中国。
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